Thực đơn
Ứng_kích_oxy_hóa Các chất không phải kim loại có tác dụng xúc tác phản ứng oxy hóa khửBên cạnh các kim loại, một số hợp chất hữu cơ cũng là chất xúc tác cho quá trình sản sinh hình thái ôxi hoạt tính. Một trong những loại chất xúc tác quan trọng nhất là quinone. Quinone có thể xúc tác quá trình oxy hóa khử bằng các nhóm liên hợp semiquinone hydroquinone, trong một số trường hợp xúc tác cho sự sản sinh của superoxide từ điôxi hay hiđrô pêroxide từ superoxide. Hình thái ôxi hoạt tính được sản sinh ra bởi acid uric có thể là một nhân tố gây ra hội chứng Lesch-Nyhan, đột quỵ và hội chứng trao đổi chất. Tương tự như thế, việc sản sinh hình thái ôxi hoạt tính dưới sự hiện diện của homocysteine có thể là một nhân tố gây ra bệnh thiếu hụt cystathionine beta synthase, cũng như xơ vữa động mạch, đột quỵ và Alzheimer.
Thực đơn
Ứng_kích_oxy_hóa Các chất không phải kim loại có tác dụng xúc tác phản ứng oxy hóa khửLiên quan
Tài liệu tham khảo
WikiPedia: Ứng_kích_oxy_hóa http://www.solid-gains.com/study/oxidative-stress/ //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10391922 //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10656300 //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10922044 //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11368918 //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12086680 //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12200425 //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12208343 //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14527285 //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14616064